cooking_tousyoumen
最近刀削麺にハマってる(・ω・`)

1: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:MbXb4ERta
つるしこ食感

2: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:mJ9ZJWkPa
コンビニ跡地にできる台湾料理屋の刀削麺不味すぎる

3: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:I6/h85oJr
ズババババってなるよね

4: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:uSImcTtw0
冷たいの?近所にあるけど食ったこと無い

5: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:MbXb4ERta
>>4
あつあつだよ(・ω・`)

9: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:MbXb4ERta
>>5
それは悲惨だ(´・ω・`)

6: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:9z5jLjnW0
どうせロボットが無造作に削ってるんでしょ

7: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:MbXb4ERta
>>6
本場のおっちゃんが削ってるよ(´・ω・`)

8: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:nRf/7JXTa
好きだけどハズレの店を引くと悲惨だな
茹ですぎてほうとうになってた事ある

10: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:pJ48qg100
ビャンビャン麺?

11: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:R2IN9J8P0
美味いのに巡り会った事のない料理ベスト5に入る

12: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:rajT/gcH0
(´・ω・`)鉄鍋のジャンで何度か見たけど食ったことない
専門の人がいるんだってね刀削麺

15: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:uSImcTtw0
>>12
no title

16: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:9z5jLjnW0
>>15
これが本場のおっちゃんかぁ……

17: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:MbXb4ERta
>>15
笑った

27: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:nRf/7JXTa
>>15
西条の野郎…😭
no title

29: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:G87IfLyF0
>>15
ウルトラマンみたいでかっこE

14: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:TQY2Sbtxa
とうしょうラーメンまん(´・ω・`)

18: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:UoKbNQf/r
近所にやってるの数店あったけどどれも潰れたんで
今は秋葉原行くときに食ってる

19: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:WB2m+61G0
十数年前に東京いたころ秋葉原の店通ってたわ
まだやってて驚いたわ
根強いファンが多いんだな

20: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:MbXb4ERta
no title


今日もここ行く

21: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:9z5jLjnW0
辛いの?

22: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:MbXb4ERta
>>21
意外に辛くはない
麻辣が入ってるから少し痺れがあるくらい

23: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:9z5jLjnW0
あー花椒とかそういうやつか
あの臭い苦手なのよね…
よだれ鳥も花椒がなければ美味しいのにって悲しくなったしこれも駄目なんだろうな

24: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:TQY2Sbtxa
麺を見てるとカレーに合いそう

25: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:HRnkoHmI0
すいとんみたいな食感がクセになるよね

26: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:MbXb4ERta
>>25
クセになった
もう狂い人のように食べてる

28: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:AfDg2vvJM
府中の麺創研 紅ってラーメン屋が刀削麺みたいでオススメ
no title

30: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:IFkC7pRxa
刀削麺は麺の塊を寝かせる店があり雑菌が繁殖しやすく、食べると雑菌臭がする刀削麺に3店当ったので
二度と刀削麺は食わないと決めた

32: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:uZhddFxQa
>>30
ラーメン屋もうどん屋も麺を寝かせるぞ

31: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 転載ダメを消してはダメ改変もダメ ID:PGa/Amz70
あの片手に生地、片手に包丁を持って湯の沸いた鍋の前に立ち、生地を細長く鍋の中に削ぎ落としてゆでる奴ですよね

13: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:FxLfnvh80
食ってからでもこれ普通のラーメンでよくね?ってなる品ナンバーワン


引用元: https://mi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1655161855/